Зерно на воронежских полях оперативно оценят две мобильные лаборатории

Зерно на воронежских полях оперативно оценят две мобильные лаборатории
На борту машин – все необходимое оборудование для экспресс-анализа
С 2021 года оценивать свойства зерна нового урожая будут сразу в
местах выращивания. Для оперативного анализа в полевых условиях воронежскому
филиалу Центра оценки качества зерна передали две мобильные лаборатории на базе
машин Ford Transit, оснащенные всем необходимым оборудованием. Технику оценил
глава региона Александр Гусев в среду, 28 апреля.

Мобильной лаборатории требуется немного времени на
обследование одной пробы – около полутора часов. Прямо в поле специалисты могут
экспресс-методом определить натуру зерна, влажность, процент протеина и жира,
клейковину, а также число падения – показатель, от которого зависят
хлебопекарные свойства муки.

Воронежская область внесла лепту в рост показателей отечественного агропрома
По итогам 2020 года в Воронежской области был собран
рекордный урожай зерна – более 6 млн тонн. Это позволило региону занять третье место
в стране. Кроме того, по результатам мониторинга качества было установлено, что с полей области собрали самый большой объем сильной и ценной пшеницы среди всех регионов
России. Об этом губернатору сообщила директор Центра оценки качества зерна Юлия
Королева.
Александр Гусев подчеркнул, что стабильно высоким урожаям в
регионе способствует, в частности, ответственное отношение воронежских
аграриев.
– Мы ведем работу с сельхозтоваропроизводителями в части
правильного севооборота, чтобы не просто эксплуатировали землю, а заботились о
ней. Много внимания уделяется и семеноводству. Думаю, высококачественного зерна
станет больше. Фуражное зерно у нас активно потребляется внутри области –
развивается животноводство, и спрос на корма высокий, – отметил губернатор.

